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为贯彻落实《农业农村部办公厅关于深入推进生猪屠宰标准化创建工作的通知》（农办医〔2018〕26号）精神，切实做好生猪屠宰标准化创建工作，促进全国生猪屠宰行业提质增效、转型升级，二商肉食集团积极发挥行业引领作用，组织公司所属生猪屠宰加工企业积极参加生猪屠宰标准化示范厂创建工作。

2020年9月11日，首农食品集团总法律顾问、法律与风险防控部主任王钤、副主任谷子等工作人员汇同新世纪咨询公司、华夏中才（北京）企业管理咨询有限公司到北京二商肉食集团就企业合规管理试点工作进行调研座谈。北京二商肉食集团总经理吴启成、党委副书记张和国、法务部部长张臣阳等同志参加。

二商肉食集团公司党委为进一步增强党员领导干部廉洁自律意识，进一步推进“不敢腐、不能腐、不想腐”进程，巩固和发展反腐败斗争压倒性胜利，于9月8日，召开2020年警示教育大会暨党风廉政建设专题培训会。首农食品集团党委常委、纪委书记，市纪委市监委派驻首农食品集团监察专员乔书征同志亲自为公司中层以上领导干部、各级财务负责人等50余人做了党风廉政建设专题讲座

9月4日，农业农村部发布通知，公布了2020年首批全国生猪屠宰标准化示范厂名单，经屠宰企业自愿申请、省级遴选、部级专家审查及评审，最终确定13家企业为全国生猪屠宰标准化示范厂并颁发标牌。5297com新浦京京旗下开封大红门肉类食品有限公司（以下简称开封大红门公司）榜上有名，荣获“全国生猪屠宰标准化示范厂”称号。

9月8日至12日，由世界肉类组织和中国肉类协会联合主办的2020中国国际肉类产业周在青岛世界博览城隆重举办。二商肉食集团应邀参加此次产业周相关活动，并携生猪养殖、屠宰分割、熟食制品、国际贸易四大核心业务板块及全新升级的明星产品隆重亮相，引领肉类食品消费新潮流。

8月28日上午，陕西蒲城大红门肉类食品有限公司西安第一分公司（以下简称西安配送中心）隆重开业。西安配送中心位于陕西省西安市未央区北二环133号西北农副产品批发中心，交通便利，位置优越。

猪肉是人们生活中经常会使用到的食材，它的上桌率可以说在肉类食品中是最高的。因为一头猪从头部到尾巴，大部分的肉和内脏都可以食用，也可以说浑身都是宝。然而我们平时去菜市场买猪肉时，看着一块块的猪肉，真的不知如何选择，只能凭着自己的经验看中一块让老板称一下。今天就为大家讲解一下，猪身上各个部位肉的叫法和如何分辨各部位的肉。

2020年中秋佳节的脚步愈临愈近，很多朋友都已经按捺不住回家的心情。中秋佳节来临之际，大红门倾情上线“酱卤鲜生、富贵大礼、合家欢大礼”三款主题大礼包，另外还有一款自由定制礼盒，为广大消费人群提供多元化的消费选择。四款礼盒现已开启订购，一定不要错过。

2020年6月，首农食品集团将二商肉食集团列为北京市国资委系统2020年实施内部控制体系建设试点单位，实施内部控制体系建设将进一步强化和规范公司内部控制管理、进一步提高经营管理水平和风险防控能力，有效促进公司可持续发展。8月21日，二商肉食集团召开“内部控制体系建设工作启动大会”，公司领导班子成员、各部室负责人和各企业负责人参加会议。

大排骨,小排骨，好吃的就是好排骨。夏季，一般以清淡饮食为主，肉类的摄入相对少一些，人体要均衡摄入食物才可保证身体健康，排骨就是夏季不错的选择，肉少鲜嫩，而又不过分油腻。夏天吃排骨就要想适合夏天的吃法，既不能在厨房待时间太久，还不能使排骨油腻。今天就向大家推荐几款鲜美蒸排骨。