为了进一步提高职工安全意识和安全技能，规范安全制度与措施，树立安全发展理念，弘扬生命至上、安全第一的思想，坚决遏制重大、特大安全事故，提升防灾减灾救灾能力，把“人的安全、生产安全、食品安全和环境安全”作为企业经营的前提，北京二商大红门肉类食品有限公司工会于2018年12月11日，举办了“2018年安康杯知识竞赛”活动。
二商大红门公司工会负责人郑宇致开幕词
此次活动共有从二商大红门公司总部、二商大红门五肉联、二商大红门南郊冷冻厂、二商大红门通州本部选拔出的6支代表队，共计18名选手参加比赛。活动分为知识竞赛、消防实操、总结颁奖三部分。
知识竞赛部分：工会利用了小程序技术，将交通安全、生产安全、食品安全、生活小常识、党建知识等题目制作成题库，并录入数据库，根据比赛设计的个人必答题、团队抢答题、团队风险题等方式随机出题，提升了比赛的公平性和题目的广泛性。抢答题环节，利用抢答器，提高了比赛的竞技效果和观赏效果。同时，比赛中穿插嘉宾和观众的有奖答题环节，使得活动丰富多彩，提升了现场互动效果，得到了公司领导、嘉宾、参赛选手的一致认同和好评。
知识竞赛现场
消防实操演练部分：由穿消防服、跨越障碍物、使用灭火器消灭火情、使用担架抢救伤员等环节组成。实操演练环节紧张、刺激，锻炼和考验了选手遇到紧急情况的应变能力、应变速度以及使用灭火设备和救助伤员设备的熟练程度。
参赛选手消防实操演练
通过近一天的比赛，最终北京二商大红门南郊冷冻厂有限公司代表队以综合分数第一名的优异成绩，夺得了“二商大红门公司2018年安康杯知识竞赛”冠军，嘉宾为参赛选手颁发了生活急救包等奖品。二商大红门工会负责人、安全管理部负责人为本次活动做了重要总结：本次知识竞赛赛出了成绩、赛出了水平、赛出了风格，并且鼓励各单位、各部门要多组织员工开展形式多样、内容丰富的劳动竞赛，提升员工大局意识、安全意识、效率意识，展现出了职工奋力拼搏、团结协作的精神。
北京二商大红门南郊冷冻厂有限公司代表队
原公司工会主席邵静平讲话
公司安全管理部部长徐广才讲话
