为认清新形势，明确新目标，抓住新机遇，迎接新挑战，2020年底二商肉食集团组织开展了“大干40天，勇夺开门红”活动，动员全体员工坚定信心，攻坚克难，为2021年度各项经营指标顺利实现打好基础。三分部署，七分落实，在“大干40天，勇夺开门红”活动的热潮中，公司所属各企业、各部门创新思维、铆足干劲，以“赶考”之姿，狠抓落实、强力推进，涌现出一大批感人至深的人物事迹。
生猪养殖基地
两家养殖基地及时召开活动动员大会，精心部署，明确责任，细化分工，保证各项工作有条不紊，超额完成了各项指标任务。赤城基地一期生产部长张浩然、繁殖场生产部长白亚鹏作为生产区内的负责人，服从基地工作安排，身先士卒站在生产一线，在忙碌生产的同时不忘关心职工，并按时把每日的工作总结及工作计划上报基地领导，确保各项工作顺利开展。
通州公司
通州公司领导带领所有销售人员抓住机遇、拼抢市场，努力奋进，锻造了一支政治过硬、本领高强、激情担当的销售队伍，形成了一套完整高效、独具特色的销售体系，保持了良好的品牌状态和发展态势。临近春节时期工作量日渐增加，员工工作强度、身体疲劳度更是不言而喻，团购部全员上阵，以强烈的使命感、责任感全力以赴，为公司的高品质发展提供了坚强支撑、做出了突出的贡献。通州公司为解决肉制品实际困难，二商肉食副经理卢念松亲自带队，组织通州公司全体党员积极参与到肉制品帮产中来，以身作则诠释了党员的先锋模范带头作用。
安平公司
安平公司经理余海舟以厂为家、以公司利益为重，为夺取新年“开门红”，舍弃了阖家团圆的机会，坚守在岗位上，团结带领全体员工，发挥自身优势，及时根据市场行情灵活调整经营策略，营业收入稳定增长并超额完成了利润指标。肉制品生产车间负责人白兵响应公司号召，服从工作安排，立足岗位，克服种种困难，带领生产部员工，清理车间现场、学习产品工艺流程、做好产品质量培训，在日常生产管理中任劳任怨，特别是在部门人员短缺情况下放弃个人休息时间，加班加点工作，为供货保障做出突出贡献。
蒲城公司
在举国上下阖家团聚，欢度新春佳节之际，蒲城公司呈现出另一番景象，“蒲城大红门春节不打烊”，大年初一整个厂区车水马龙，生产车间工人干的热火朝天，从计划下达到屠宰发货都在有序进行。全体干部员工始终坚守在岗位，毫无怨言、兢兢业业做好市场供应工作，充分体现了“舍小家保大家”的“大红门”精神。蒲城公司经理杨辉带头响应国家号召，就地过年，为保障市场供应，大年初一便率领干部员工在集团系统内第一个复工复产，当天即屠宰生猪2000头，创造了良好的经济效益；屠宰车间主任张新峰夫妻二人坚守在工作岗位，家中仅有孩子在家担负着传统佳节走亲访友的重任；屠宰车间员工郑经伟母亲腊月二十九因病住院，他仍坚持奋战在保供稳价的生产一线；冷库车间主任孙红起父亲腊月二十八因病入重症监护室，正月初五病世，在此期间孙红起一直未曾回家。感人的事件数不胜数，令人可敬可佩，同时也证明了“大红门”的企业文化和责任担当。
颐丰公司
农历大年二十九日，颐丰公司经理李耀峰接到汉川工厂负责人汇报，冷藏库保温顶蓬和排管突然塌陷，导致整个制冷系统瘫痪。险情即危情，危情即命令，他立即退掉回京机票，紧急驱车赶往湖北汉川，现场指导抢修工作。驾车一天刚刚进入家门的动力车间主任张建喜，接到通知后不顾个人安危，又立即驱车从河南赶往湖北汉川，一到驻地，充分发挥其专业特长，快速有效处理危情，顺利完成抢修任务，及时恢复设备运行，为后续生产提供了保障。
开封公司
为达成既定目标，开封公司领导班子成员常驻车间，带领员工，迎难而上，真抓实干。副经理李定军和员工一同奋斗在生产一线，鼓励大家艰苦奋斗；生产车间工作强度大、工作任务重，很多员工放弃回家休息的时间，经常只是裹一件衣服在更衣室席地而卧，睡醒了立刻回到工作岗位；动力车间副主任王洪波，敢于啃硬骨头，为保证屠宰设备正常运行，连续四十多天吃住在公司；设备部王洪波为保障正常生产，连续多日在值班室的椅子上休息；生产部副部长江雪红连续彻夜奋战，结果身体累垮，春节后仍每天挂着吊瓶坚持在自己的工作岗位上；新引进的大学生，也是争着干，抢着干，全力以赴促生产，最终按时超额完成各项生产任务指标。
驻马店公司
驻马店公司仓储部门梁富力，以厂为家，每天七点准时上班报到，经常工作到深夜才走下工作岗位，只要公司有需要，无论是搬盒、装卸还是叉车驾驶，他总是全力以赴、毫无怨言。大年初二，当人们还沉浸在春节的欢乐气氛中，驻马店公司积极响应公司号召，准备按原计划启动生产，但是因燃气管道检查维修没有热水，导致烫毛工序无法进行；为保障正常生产，采购部王龙通过多方协调沟通，才从附近的白云纸厂购买到热水，再利用车顶的耐高温消防栓代替管道将热水输送至烫毛池，保障高温生产用水需求，最终顺利实现大年初二的复产计划。
月盛斋公司
二商肉食董事 副经理 月盛斋公司党总支书记王宗秀和工会主席刘东林稍有空闲，就到车间帮产，率领科室职工与生产一线职工共同奋战。雁栖月盛斋公司经理闫立婷孩子放假便送回老家，自己同员工一样吃住在厂，每天处理各项节供期间的沟通协调工作和接待各方的检查调研，期间只回过两次家；副经理马恩超直至现在已经坚守工作岗位4个月没有回过老家，一有时间便到车间帮产，在所有人都下班后还不忘检查一遍车间，每天都是全厂最后一个回到宿舍，不分节假日已经成为他的工作常态。同时，为了响应疫情防控指示就地过年减少流动，他带头留在厂里过年，并且主动承担春节期间的值班任务。
穆香源公司
穆香源公司也涌现出一批爱岗敬业、任劳任怨的标兵榜样，以刘富强为代表的一线生产员工，以娴熟高超的技艺、舍己为人的精神、辛劳忘我的态度，展现了新时代工人的面貌。屠宰车间与站台发货等部门员工连续2天仅休息几个小时，只为保障产品及时发往市场。所有销售人员也深入到生产一线，从星月相伴到日上竿头，有时送货结束都已经到深夜十二点。在运输司机紧张的时候，团购部经理也主动请缨，力保商超系统的市场供应。正是广大干部员工的辛勤付出，才取得了较为可喜的成绩。
国际贸易
国际贸易分公司各部门开启加班模式，逐条逐项落实并做到“五个落实”即：责任落实，部门落实，时间落实，措施落实，意见落实。物流部、财务部认真完成公司部署的任务和做工;销售部努力拓宽销售渠道，提升专业知识，实时掌握市场行情;采购部与供应商建立良好的商户关系，便于后期采买需求；盘库组在旧宫冷库里抄码、分拣、贴追溯码，做好商超的供货工作。同时各部门对存在的问题进行逐条分析，有效性、有针对性的完善自身不足。经过全体员工的不懈努力，超额完成了所制定的任务目标。
肉制品板块
为确保市场订单供货，满足市场需求，肉制品销售总监王琼以身作则，主动放弃1月份假期，积极参与帮产；所有后勤及销售人员在销售部经理汪进的组织下，扎根帮产一线，协调生产、组织调配任务，在车间切割、装袋、封袋到库房贴标、打包等每个角落都有他们的足迹，经常鏖战到夜里十点多。疫情期间，为解决石家庄食品供应，物流队长沙有路想方设法，组织物流车辆，经多次转运，确保石家庄市场供应；石家庄办事处经理夏博不惧疫情，带领办事处人员通宵达旦在北国大仓进行货物分配并转运至各个门店，保障市场供应，充分体现了二商肉食集团作为民生企业的责任和担当。
二商摩奇
二商摩奇公司副经理陈立国带领营销部，逐一对现有优质客户登门回访，开展推销。同时携带样品拜访公园、学校、车站、商超等客户，开发新的客户市场，进一步提高产品铺市率、曝光率和销量。活动期间，二商摩奇全体营销人员不分时段，不分节假日，自觉加班至深夜，随时保持和客户的沟通，帮助客户调整运营活动，提高了终端销售量和复购率。
盛全油脂
盛全油脂公司精心组织，认真落实，公司领导、党员干部积极响应，带领员工积极投入到活动中。因河北疫情原因，盛全油脂公司实行封闭管理，为确保生产有序进行，部分在外居住人员临时在厂隔离，全部投入生产一线，积极备货，重点保证小包装的正常生产，做好节后合理库存。春节放假期间，总经理陈立文放弃回老家陪伴父母的时间，选择留在企业过年，时刻心系公司，关注公司动态，并特意安排厨房给留厂过年的员工预备可口的年夜饭。
团购事业部
团购事业部拉足马力忙生产，鼓励、号召各部门、各岗位人员加入到春节大生产中，所有业务及后勤人员白天忙工作，下班后主动到车间帮产，尤其是业务人员白天忙客户订单及各项事务，晚上到车间帮产，凌晨跟车配送，通宵达旦是对团购部所有人员最真实的写照。初步统计，春节期间部分业务人员到车间帮产的时间达到100个小时以上。春节前几天，几乎所有业务人员均吃住在公司，他们用“大红门人”的坚韧及苦干，为客户筑起了春节期间稳定供货、销量突破性增长的堡垒。
电商业务
各电商业务部坚持春节不打烊，电商运营人员以厂为家帮生产。肉制品电商部每天帮产至晚上11点以后，推动春节礼盒销售；月盛斋电商部融合发展盒马鲜生平台线上线下业务；五肉联电商部通过微店策划年货大集活动，上架大规格礼包产品，规划火锅食材专区，整合大红门、月盛斋、穆香源火锅产品资源，统一部署做促销活动；五肉联电商部微店平台春节期间正常发货，车间、客服、配货人员在厂过年，进一步提升了大红门自营平台在北京市场的服务质量和品牌影响力。
发扬“三牛”精神，干出牛年新气象
在“大干40天，勇夺开门红”活动中，二商肉食集团内抓细节、外抓机遇，快速反应、迎难而上，取得了喜人的成绩。成绩的取得离不开公司领导的正确带领，更离不开公司全体员工的共同努力。2021年，中国农历辛丑年、牛年，二商肉食集团将认真落实习近平总书记发出的“发扬为民服务孺子牛、创新发展拓荒牛、艰苦奋斗老黄牛”号召，各板块统一思想、相互配合、精诚合作，以崭新的面貌开启公司高质量发展的新篇章，为打造中国肉类食品行业发展的标杆企业努力奋斗。
