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二商肉食集团亮相第19届中国国际肉类工业展览会并荣获多项大奖
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913日,由中国肉类协会(CMA)与世界肉类组织(IMS)联合举办的2021中国国际肉类产业周暨2021中国国际肉类产业发展大会在山东青岛世界博览城盛大开幕,二商肉食集团受邀参加此次盛会,并携旗下大红门”“月盛斋等品牌同步亮相。


企业发展势头喜人,荣获多项殊荣


为表彰肉类行业先进企业,大会现场颁发了多项大奖。二商肉食集团凭借优秀的综合实力,被中国肉类协会授予信用体系示范企业“2021中国肉类食品行业先进企业中国肉类食品行业最具价值品牌三项殊荣。月盛斋公司和穆香源公司同时荣获中国肉类食品行业最具价值品牌“2021中国肉类食品行业先进企业两项荣誉称号。开封公司、蒲城公司、安平公司、承德公司、颐丰公司、月盛斋公司分别荣获“2021中国肉类食品行业先进企业荣誉称号。公司三名选手荣获分割技能大赛优秀分割选手荣誉称号。这份殊荣不仅是中国肉类协会及广大消费者对二商肉食集团过去成绩的认可与肯定,也是一种鞭策与激励。二商肉食集团将认真践行首农食品集团食安天下、惠泽万家的企业使命,加快企业转型升级,更好服务于广大百姓,以高站位、高标准、高质量打造品牌形象,助力肉类食品行业高质量发展。

勇于创新变革,加速融合发展



本次展会最大的亮点在于二商肉食集团旗下大红门”“月盛斋”“穆香源”“红门小厨”“摩奇等品牌首次同步亮相展会现场,展台以红、白、绿为主色调,大红门月盛斋穆香源三大品牌既相对独立又互相联系,你中有我、我中有你,充分展现出相辅相成、协同发展的经营理念。



此次展会共计展出产品200余种,重点展示大红门精加工产品、气调产品、肉制品、预制菜肴、油脂产品,以及月盛斋精加工产品、肉制品,和穆香源精加工产品、调理产品。公司旗下多个产品荣获最受关注产品奖及美食秀活动金奖”“银奖等荣誉称号。

“提三力”成果显著,综合实力大幅增强

二商肉食集团于2021年初明确提三力、补短板,稳存量、抓增项,战略为纲、文化凝企,同心同力谋发展的发展思路。半年来,企业品牌影响力、综合成本竞争力、市场渗透力不断提升,短板业务不断拉长,成熟项目业务不断拓宽,新增项目快速成长,企业综合实力不断增强。

发力主营业务,构建新发展格局

近年来,二商肉食集团不断加快产业链条延伸,持续在养殖、屠宰、精加工、肉制品、清真、肉食供应链等领域进行布局,所属企业由10余家迅速拓展至近30家,产业布局由北京逐步延展至全国各地,完整构建了从牧场到餐桌的肉食全产业链发展格局。

强化科技创新,助力企业发展

二商肉食集团坚持创新发展,通过成立技术中心、电子商务部、建校企教授工作站等方式,以科技研发推动产品研发,以科技创新推动上下游产业链协同发展,多渠道、多方式激发科研成果向生产力的转化,以产学研的深度融合助力企业高质量发展。

下一步,面对新的机遇与挑战,二商肉食集团将持续推动全产业链的完善与延伸,不断优化各环节运营能力的科学匹配,加快区域型企业向全国知名企业的转变,努力打造中国肉类食品行业发展的标杆企业,进入国际一流肉类加工企业阵营。

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