为全面贯彻落实党的二十大精神，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，进一步发挥职业技能竞赛在高技能人才培养、选拔和激励等方面的作用，提升专业技能，锤炼人才队伍。7月17日，由北京首农食品集团有限公司工会、党委组织人事部主办，北京二商肉食集团承办的“2024年首农食品集团肉制品加工工职业技能大赛（决赛）”在月盛斋公司成功举办。
经过层层选拔，来自北京二商肉食集团所属清真企业的20名选手顺利进入决赛，大赛由基础知识测试和专业技能实操两部分组成，参赛选手同场竞技，通过比赛检验理论知识掌握情况和专业技能水平。
比赛现场，各位参赛选手稳定发挥，在铺肉、刀工、火候等方面都掌握的恰到好处，为观众呈现了一场精彩的视觉盛宴，充分展现出北京二商肉食集团一线生产人员精湛的技艺水平。裁判组本着公平公正的原则，结合笔试和实操成绩，对员工名次做出公平裁断。
经过理论知识测试和技能综合评比后，出席大赛的领导为获胜选手代表颁发荣誉证书。
北京市西城区职业鉴定中心主任董宁、北京老字号协会副会长孙月婷、首农食品集团党委组织人事部副部长丁怡分别对此次大赛进行点评。他们对此次大赛的成功举办表示高度认可，对北京二商肉食集团多年来取得的经营业绩给予充分肯定。
北京二商肉食集团总经理孙铁新表示，此次大赛充分展示了职工团队良好的精神风貌和优秀品格，给企业发展注入了新的动力，积极推进了人才强企战略的实施。他寄语广大职工，要以此次大赛为契机，总结工作经验，拓宽和深化大赛功能，巩固和扩大竞赛成果，努力开创人才辈出、人尽其才的工作局面，助推企业蓬勃发展。
北京二商肉食集团将以职工技能大赛为有效载体，坚持以赛促学、以赛促练、以赛促用，为职工打造交流、展示、提升的学习平台，进一步巩固生产技术人员的基础知识，提升工作技能水平，营造尊重劳动、崇尚技能、争当技能型人才的良好工作氛围，通过技能大赛这个重要平台，为企业培养、发掘技能型人才，让更多优秀的人才脱颖而出，为北京二商肉食集团高质量发展提供强有力的人才支撑。
