2023年8月15日,中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)发布了2023年上半年生猪屠宰标准化建设示范单位名单公示,经专家评定,北京二商肉食集团所属阜新大红门肉类食品有限公司成功通过国家级生猪屠宰标准化建设示范单位认证。
阜新大红门公司自成立以来,一手抓产能提升,一手抓市场拓展,加大投入改造力度,严格按照质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化、排放处理无害化的“六化”标准执行,不但有效保障了周边市场肉类食品供应,也为属地肉类食品行业标准化创建工作贡献了积极力量,企业品牌影响力和综合实力大幅提升。
北京二商肉食集团高度重视标准化建设创建工作,积极引导、精心组织,科学指导所属企业开展标准化改造,加快设施设备更新,推进行业转型升级,深入推进生猪屠宰企业标准化创建。截至目前,北京二商肉食集团共有12家规模型生猪屠宰企业,其中9家企业已经通过国家级生猪屠宰标准化建设示范单位认证。
北京二商肉食集团将以生猪屠宰标准化建设示范企业创建为抓手,持续推动各单位制度创新、机制创新、技术创新,全面提升生猪屠宰企业规模化、标准化、机械化、智能化水平,全力打造具有国际竞争力、引领健康美好生活的现代肉类食品集团,为中国肉类食品行业标准化建设贡献积极力量。